本格♪簡単にできる抹茶とホワイトチョコのスコーンの作り方(^o^)

ネットショップ「栗の実」http://www.rakuten.co.jp/kurinomi/

・薄力粉：１５０g
・きび砂糖：大さじ２
・ベーキングパウダー：小さじ１と１/２
・豆乳（成分無調整）：大さじ４
・サラダ油：大さじ３
・抹茶：小さじ２
・水：大さじ１弱
・ホワイトチョコ：２０g

・ホワイトチョコを荒く刻む
・オーブンを２００℃にあたためておく

１：ボウルに薄力粉、きび砂糖、ベーキングパウダーを入れゴムベラで混ぜ、抹茶、豆乳、サラダ油を加えさっくりと混ぜる。

２：粉っぽさが少し残るくらいでホワイトチョコを加え、さっくり混ぜる。

３：ボウルの中で手で数回生地をたたみ、ひとまとめにする。

４：打ち粉をふった台に生地を乗せ、めん棒で数回伸ばす。

５：暑さ２cm、横１５cm×縦１０cmくらいにのばして好きな大きさに切る。

６：２００℃のオーブンで１５分焼いて完成！

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レモンアイシングのレシピ動画はこちら↓
http://kurinomi33.hatenablog.com/entry/2017/08/10/084422

・生地を混ぜるときにしっかり混ぜすぎず、ふんわりと空気を入れるように混ぜる。
・生地を切るときは、薄く型をつけてからつぶれないように一気にサクッと切る。

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パンとお菓子の手作りレシピ動画集