パンとお菓子の手作りレシピ動画集

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製菓、製パン材料のお店『栗の実』が運営するパンとお菓子の手作り動画サイトです。 パン、お菓子の手作りの基本から初心者でも簡単に作れるレシピ、今人気のパン、お菓子のレシピ情報が満載!

【人気レシピ】米粉スノーボール(ココア風味)でさくさく簡単グルテンフリー!

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今回のレシピ動画は、さくさく美味しい米粉スノーボール(ココア風味)のレシピです。

お菓子作り初心者の方でも簡単にグルテンフリーのお菓子が出来ます(*^^*)

 

材料

米粉:70g
・アーモンドプードル:25g
・ココアパウダー:5g
・粉糖:30g
・塩:少々
・米油(サラダ油でも可):45g

下準備

米粉、ココアパウダー、アーモンドプードル、塩を合わせて袋に入れておく。

作り方

1:米粉、ココアパウダー、アーモンドプードル、塩をボウルに入れて混ぜる。
2:米油を加えて混ぜ、ひとまとめにする。
3:生地がまとまったらボウルの中で6分割にし、それをさらに4分割にして天板に並べる。
4:分割した生地を丸める。
5:160℃のオーブンで10分焼き、150℃に下げてさらに10分~15分焼く。
6:焼きあがったら粗熱を取り、粉糖をまぶして完成です。

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今回使用した材料はコチラから購入できます

米粉https://item.rakuten.co.jp/kurinomi/17593-082/
・アーモンドプードル:https://item.rakuten.co.jp/kurinomi/259/
・ココアパウダー:https://item.rakuten.co.jp/kurinomi/143/
・粉糖:https://item.rakuten.co.jp/kurinomi/25/
・塩:https://item.rakuten.co.jp/kurinomi/195/

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https://item.rakuten.co.jp/kurinomi/2017-0214-2/

 

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